Một số loại đặc sản nổi tiếng trên thế giới từ nhiều nước khác nhau như:

• Cà ri, cà ri gà và sa tế của Ấn Độ
• Mía của Cuba (được Tố Hữu mô tả là "ngọt lịm đường" và xì gà La Habana
• Hủ tiếu Nam Vang xuất phát từ Camphuchia của những người gốc Hoa.
• Spaghetti món Mì Ý, loại mì sợi nổi tiếng ở Ý
• Bánh mì Pháp, bánh sừng bò nổi tiếng tại nước Pháp
• Các món đặc sản truyền thống của Trung Hoa như: Há cảo, sủi cảo, hoành thánh, màn thầu, điểm sấm, xíu mại, trà sữa Trân Châu, bánh bao hấp…. Cùng các món ăn gắn với các địa danh như vịt quay Bắc Kinh, cơm chiên Dương Châu, ngoài ra còn có các loại rượu Mao Đài, Nữ nhi hồng….
• Xúc xích ở Đức
• Sữa chua Koumis của Mông Cổ
• Sushi, rượu Sake ở Nhật Bản
• Món Lẩu Thái của Thái Lan
• Sa lát Nga, một món Sa lát nổi danh
• Dầu ô liu ở vùng Địa Trung Hải
• Tóp mỡ và bo bo, đặc sản trong thời kỳ bao cấp
• Nhãn lồng ở Hưng Yên, ngoài ra còn các món chế biến từ thịt gà Đông Cảo
• Bánh đậu xanh ở Hải Dương (Bánh đậu xanh Rồng Vàng)
• Cốm làng Vòng
• Các loại Phở như phở Bắc, phở bò, phở gà… ở Hà Nội
• Bún bò Huế ở Huế, cùng với các loại bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc (bộ ba bèo, nậm, lọc), bánh in, kẹo mè xửng….
• Hủ tiếu Mỹ Tho ở Tiền Giang
• Mỳ Quảng ở vùng Quảng Nam
• Muối tôm, bánh canh Trảng Bàng ở Tây Ninh

• Nước mắm Phú Quốc (đặc biệt là nước mắm nhĩ) ở vùng đảo Phú Quốc
• Nước mắm Phan Thiết ở Phan Thiết
• Trà xanh (trà móc câu) ở Thái Nguyên
• Kẹo dừa, đặc sản của xứ dừa Bến Tre, ngoài ra xứ này còn có các sản phẩm là từ dừa
• Bánh hỏi ở vùng Bình Định
• Bánh mì Sài Gòn (bánh mì kẹp (Việt Nam)), hủ tiếu gõ ở thành phố Hồ Chí Minh
• Mực một nắng ở Bình Thuận
• Rượu cần ở vùng Tây Nguyên, cà phê ở Ban Mê Thuột
• Mứt hạt bàng ở vùng Côn Đảo
• Nem chua Thanh Hóa
• Nem Lai Vung ở vùng Đồng Tháp
• Bánh cuốn thịt nướng ở Hà Nam
• Chả cá Lã Vọng ở Hà Nội
• Bánh cuốn Thanh Trì ở Thanh Trì, Hà Nội
• Kẹo cu đơ ở Hà Tĩnh
• Bánh đa cua và Chả chìa ở Hải Phòng
• Gạo nàng thơm chợ Đào, rượu đế Gò Đen ở Long An
• Mực nhảy ở Cửa Lò, Nghệ An
• Bánh gai ở tp Nam Định
• Dê núi Ninh Bình ở vùng Ninh Bình
• Kẹo mạch nha và đường phổ ở Quảng Ngãi
• Thịt lợn Móng Cái ở Quảng Ninh
• Bánh pía ở vùng Sóc Trăng
• Rượu Kim Long ở Quảng Trị
• Bò sữa ở Mộc Châu, tỉnh Sơn La
• Chả chìa và bánh mì cay ở Hải Phòng.
• Bê thui Cầu Mống của Quảng Nam
• Bò tơ Củ Chi